接触型原料冷却装置／クール・イン

焙煎した原料を１分間で常温まで冷ます独自の間接冷却方式です。
原料に風を当てすに冷ますため、粉やホコリも飛ばす、掃除も簡単。
トラフ（振動板）輸送のため従来の方式では不可能であった細かなもの(2mm～20mm)も冷却でき、原料を傷めません。
常温冷却ですから結露による湿気吸収もありません。